2021年2月27日、　『子どもたちの発育と食事』をテーマにオンライン形式で開催しました。
お二人の講師の方にご経験にもとづいた実践的でわかりやすいご講演、ご対談をしていただきました。
教育・保育・行政・病院などで食にかかわる業務に従事される方々や食・子育てに関心をお持ちの方々を中心に、608名に参加いただきました。

本セミナーを下記の通りYouTubeでアーカイブ配信しております。
ご講演の資料、皆さまからいただいたご質問への回答も合わせて掲載していますので、ぜひご覧ください。 

 

【セミナー概要】　

テーマ　「子どもたちの発育と食事」　

 

1.挨拶　 ：大阪ガス株式会社ネットワークカンパニー業務部　地域共創室長　　中村　博一

 

2.講演１：　「子どもの健やかな成長・発達を支える食事」

　　　　　　　　　　　大阪母子医療センター　栄養管理室 副室長　　西本　裕紀子（にしもと　ゆきこ）氏

 

3.講演２：　「未来につながる子どもの食育・つくる力の大切さ」

　　　　　　　　　　　食育・食文化 料理研究家　サカモトキッチンスタジオ　主宰　　坂本　佳奈（さかもと　かな）氏

 

4.報告   ：　「Daigasグループの食育活動」

 

5.対談   ：　「次の時代につなぎたい食育」

　　　　　　　　　　　西本　裕紀子氏　・　坂本　佳奈氏  

　　　　　　　　　　　進行役：大阪ガスクッキングスクール　インストラクター　小濱衣里子

 

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