料理する楽しさを　生きるチカラに
おいしく食べて　豊かなココロに
食の理解を通じて　つながりあう社会に

Daigasグループは、「『いただきます』で育もう。」を
スローガンに、食育活動に取り組んでいます。

2017年、「“和食だし”体験講座」をスタートしました。
和食がユネスコ無形文化遺産に登録されたことを
受けて始めたプログラムです。
和食の味の決め手となる本物のだしについて、
味覚体験を通じて理解を深め、
未来の子どもたちに大切な食、料理をつなぎます。

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